Eau & Environnement

Une fontaine à eau sur réseau est raccordée directement à l'arrivée d'eau potable de vos locaux. Elle filtre l'eau du robinet et la sert fraîche, tempérée, chaude ou gazeuse, sans bouteille ni bonbonne à gérer.

Cette page explique comment elle fonctionne, comment elle s'installe, ce qu'elle coûte et comment choisir le bon modèle.

Fontaine sur réseau ou fontaine à bonbonne : les deux répondent à l'obligation de fournir une eau potable et fraîche à vos équipes. Elles ne coûtent pas la même chose sur trois ans, ne demandent pas la même logistique et n'ont pas le même impact.

Ce comparatif pose les critères un par un, donne une méthode pour calculer le coût réel et indique dans quels cas chaque solution reste pertinente.

Les PFAS, surnommés polluants éternels, sont des milliers de substances chimiques utilisées pour leurs propriétés antiadhésives, imperméabilisantes ou résistantes à la chaleur. Elles se dégradent très peu et se retrouvent dans les sols, les rivières et une partie de l'eau potable.

Depuis le 12 janvier 2026, leur présence dans l'eau du robinet est contrôlée selon une limite européenne. Voici ce que cela change, les risques connus et les solutions à disposition des entreprises.

La filtration de l'eau est un sujet essentiel pour garantir une eau potable de qualité, et parmi les nombreuses méthodes de purification, celle au charbon actif est l'une des plus efficaces. Ce processus simple mais puissant permet d'éliminer les impuretés et les substances indésirables présentes dans l'eau, offrant ainsi une solution idéale pour améliorer son goût, sa pureté et sa sécurité. Dans cet article, nous allons explorer en détail le fonctionnement de la filtration au charbon actif, ses avantages, ainsi que ses applications dans notre quotidien.

Dans notre article sur la règlementation des fontaines à eau réfrigérantes, nous faisions référence à L’article R. 1321-1 du code de la santé publique (CSP) et nous apportions la définition d’une eau propre à la consommation humaine.

Le code de la santé publique précise en outre que « toute personne qui offre de l’eau au public en vue de l’alimentation humaine, à titre onéreux ou gratuit, et sous quelque forme que ce soit, y compris la glace alimentaire, est tenue de s’assurer que l’eau est propre à la consommation. »

L’électrolyse de l’eau est un procédé chimique permettant de produire de l’hydrogène et de l’oxygène gazeux. Quelles sont les utilisations de cette méthode ?

L'eaunologie : l'art de déguster l'eau

Afin de réduire les déchets plastiques comme les bouteilles d’eau, la gourde est un moyen idéal pour boire de l’eau n’importe où et à n’importe quel moment de la journée. En plus d’avoir un geste éco-responsable sur la planète, elle a des avantages énormes.

Mais savez-vous comment la gourde est apparue ? Surtout, comment cette bouteille est devenue un symbole de lutte contre le jetable ? On vous en dit plus ici !

L'ultrafiltration est une méthode de filtration avancée utilisée pour purifier l'eau en éliminant les impuretés et les molécules indésirables grâce à des membranes spéciales. Ce système de traitement utilise une pression spécifique pour filtrer l'eau à travers des cartouches ou des membranes ultrafines, permettant de retenir des particules allant des bactéries aux produits chimiques, tout en préservant la qualité de l'eau. Appliquée dans des fontaines, carafes ou autres systèmes de filtration, l'ultrafiltration assure une eau pure et de haute qualité, sans affecter son goût ni sa composition. Découvrez dans cet article comment fonctionne l'ultrafiltration et pourquoi c'est un choix judicieux pour des produits d'eau fiables et de qualité.

Qu’est-ce qu’un château d'eau ?

Placée sur un point haut de territoire, de préférence à côté d’une source d’eau, un « château d’eau » est une construction de type tour, qui stocke une grosse quantité d’eau provenant des stations d’épuration avant de la redistribuer vers les utilisateurs que nous sommes.

Source de vie sur notre planète, l’eau est vitale pour le bon fonctionnement de l’organisme de l’homme et aussi pour ses nombreuses activités. L’homme l’utilise pour boire, pour se laver, pour faire la cuisine, pour nettoyer, pour abreuver ses animaux, pour construire. Agent de propreté et d’hygiène publique, l’eau peut toutefois transporter les germes de plusieurs maladies.

Si par le passé, de nombreuses épidémies comme le choléra ont décimé une partie de la population Européenne (des milliers de victimes au XIXème siècle), aujourd’hui ce sont surtout les pays chauds qui subissent ce type d’épidémie, essentiellement pour l’absence de réseau d’assainissement digne de ce nom. Dans les pays développés, et la France en fait partie, un contrôle de qualité extrêmement strict permet de surveiller que l’eau est propre à la consommation.

L’utilisation de plus en plus fréquente, dans les lieux ouverts au public et en milieu de travail, de fontaines réfrigérantes pour la production d’eau froide à usage alimentaire, nécessite que soit rappelée la réglementation applicable en la matière.

Après nos 2 articles liés à l’accessibilité de l’eau potable dans le monde ainsi qu’à son traitement lorsqu’elle a été utilisée, essayons de cerner ce qu’évoque l’eau dans l’imaginaire desgens, au travers des siècles et des différentes cultures.

L’eau peut être source de vie puis qu’elle contribue à la vie des êtres humains et des éco-systèmes, mais elle peut aussi causer la mort en cas de pollution ou d’empoisonnement.

Si les appellations d’eau vive et d’eau morte sont reprises fréquemment et essentiellement dans les contes russes, lorsqu’on étudie sur un plan plus général les folklores ou les différentes cultures dans le monde, ce sont les notions d’eau miraculeuse ou de source de rajeunissement qui sont plus évoquées. (L’eau de la vie des frères GRIMM)

Les multiples formes physiques de l’eau ont fortement inspiré les artistes et les évolutions technologiques (notamment dans les arts plastiques) ont permis de laisser libre cours à leur imagination.