Les habitudes de consommation d’eau des français.

Les habitudes de consommation

Pourquoi les français s'orientent plus vers l’eau en bouteille que l’eau du robinet ? C’est la question que s’est posée le CGDD (Commissariat général au développement durable) en menant un sondage sur la consommation d’eau sur le territoire français. Selon eux, la demande en bouteilles d’eau ces trentes dernières années a été multipliée par trois et plus de 20% de la consommation d’eau des ménages passent par un système de filtration domestique.

En France, on retrouve autant de consommateurs d’eau du robinet non filtrée que de consommateurs d’eau en bouteille. En effet, en 2014, 40% des français utilisent de l’eau du robinet non filtrée et 39% consomment de l’eau en bouteille. Cette consommation peut varier en fonction de l’âge. Par exemple, d’après le rapport d’enquête du CGDD, les plus de 50 ans sont plus nombreux que la moyenne à choisir l’eau en bouteille alors que les moins de 35 ans consomment plus l’eau du robinet non filtrée. Le goût et la dureté de l’eau du robinet sont les principales raisons du report de l’eau du robinet vers l’eau en bouteille.

Pourtant, toujours d’après les résultats d’enquête, les Français notent l’eau du robinet sur une échelle de 0 à 10 la qualité de celle-ci. C’est une moyenne de 6,8 qui en ressort et moins de 10% des Français vont attribuer une note inférieure à la moyenne.

Consommation d’eau au quotidien

Notre corps est composé de 60% d’eau et donc contient plusieurs dizaines de litres soit 45 litres pour un homme qui pèse environ 75kg et 36 litres pour une femme qui pèse autour de 60kg. On élimine 2 litres d’eau par jour grâce aux urines et la transpiration sans compter les efforts physiques.

Pour compenser ces pertes et maintenir un équilibre hydrique de notre organisme, il est important de boire 1,5 litre d’eau minimum par jour et tous les jours. Si 93,6% des Français boivent au moins un verre d’eau plate quotidiennement, ils ne sont que 54,5% à consommer entre 1 et 1,5 litre d’eau au quotidien. D’ailleurs, dans l’Est de la France on y croise les meilleurs buveurs d’eau. Ils sont 26% à boire quotidiennement plus d’1,5 litre.

Les jeunes générations seraient les mieux informées. En effet, 50% des 18-25 ans savent qu’il faut boire, au minimum, 1,5 litre d’eau par jour et que c’est bon pour la santé. Seulement 20% des plus de 46 ans sont au courant.

Consommation d’eau au travail

Nous passons environ 8 heures par jour au travail soit 151 heures par mois et 1 607 heures par an. Malheureusement, deux Français sur trois ne s’hydratent pas suffisamment sur leur lieu de travail par manque de temps ou de facilité à s’hydrater.

En septembre 2014, une étude à été réalisée par l’IFOP (Institut français opinion public) sur la consommation d’eau sur le lieu de travail. Des résultats inquiétants en sont ressortis. La moitié des collaborateurs ne s’hydratent pas suffisamment, 80% des personnes ne boivent pas suffisamment d’eau entre leurs repas (moins d’un litre) et plus d’un salarié sur trois se dit insatisfait de l’accès à l’eau sur son lieu de travail.

Des entreprises mieux équipées aideraient les salariés à mieux s’hydrater. En effet, plus de 60% des entreprises équipées d’une fontaine à eau considèrent qu’elle a un impact positif sur leur consommation d’eau.

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Source :

https://www.cieau.com/le-metier-de-leau/ressource-en-eau-eau-potable-eaux-usees/quels-sont-les-usages-domestiques-de-leau/#:~:text=Selon%20l'INSEE%2C%20un%20foyer,annuelle%20de%20120%20m%C3%A8tres%20cubes.

http://temis.documentation.developpement-durable.gouv.fr/docs/Temis/0081/Temis-0081062/21654.pdf

http://www.afifae.fr/solution-dhydratation/travail/

https://www.20minutes.fr/sante/1808379-20160317-75-francais-boiraient-assez-eau