Quelle fontaine à eau choisir dans un café, hôtel ou restaurant ?

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Dans le vaste univers des Cafés, Hôtels et Restaurants (CHR), où l'excellence du service et le bien-être des clients priment, un élément essentiel se démarque silencieusement mais indiscutablement : la qualité de l’eau.

Entre le goût, les dépôts de calcaire, les déchets de bouteilles plastique et les consignes de verre, l’hydratation des clients peut se révéler être un véritable défi en restauration. 

Pourtant, une solution efficace existe : les fontaines à eau potable. Leur utilisation croissante dans les CHR s’explique par leur efficacité. Au-delà de leur simple fonction de distributeurs d'eau, ces dispositifs sont de véritables sources d'hydratation haut-de-gamme, de satisfaction de la clientèle et d’optimisation du service. Maîtrise des coûts, durabilité, optimisation de stockage et qualité de l’eau sont des avantages non négligeables de l’installation d’une fontaine à eau professionnelle en restauration

 

Exquado est le spécialiste de la vente et de la location de fontaines à eau et robinets filtrants à destination des bars, cafés, hôtels et restaurants. Notre microfiltration purifie l’eau de votre réseau en enlevant calcaire, dépôts, hydrocarbures, métaux lourds et perturbateurs endocriniens, distribuant ainsi à vos clients une eau de haute qualité. Notre gamme de fontaines à eau filtrantes permet de distribuer de l’eau froide, tempérée, chaude ou même gazeuse à tout moment de la journée. Du design le plus classique au plus luxueux, elles s'intégreront à la perfection dans vos espaces. 

Vous vous demandez quelle fontaine à eau choisir pour votre établissement ? Découvrez notre sélection des meilleures fontaines à eau professionnelles pour les CHR.

"Je préférerais me séparer de mon expert-comptable que de ma fontaine
à eau Exquado"


🚰 Une eau gazeuse, plate, fraîche ou chaude accessible 24/7
⚙️ Installation garantie sous 3 semaines dans vos bureaux
🎁 1 mois d'essai gratuit pour tester

Pourquoi opter pour une fontaine à eau réseau dans la restauration ?

 

S’il est un sujet peu abordé dans le secteur de la restauration, c’est celui de l’eau. Pourtant, en France, depuis l’arrêté du 8 juin 1967 fixant les règles relatives à l’affichage obligatoire des prix dans les établissements de restauration, le prix du repas doit obligatoirement inclure les frais liés au couvert : pain, épices, vaisselle, serviette et eau ordinaire

Depuis le 1er janvier 2022, une nouvelle loi anti-gaspillage est entrée en vigueur. Ce texte de loi stipule que les établissements de restauration et débits de boissons (cafés, bars, etc.) ont l’obligation de proposer une carafe d’eau potable gratuite à leur clientèle, toutefois en accompagnement d’une consommation.

 

L’eau est donc un sujet important des Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool (BRSA) en restauration. Par ailleurs, avec la loi Egalim du 30 octobre 2018, les entreprises se sont vues interdire l’utilisation des contenants en plastique à usage unique, ce qui a signifié la fin des gobelets et verres en plastique jetables. De nombreux hôtels, restaurants et cafés ont dû s’adapter et innover. Parmi les solutions innovantes, les fontaines à eau réseau se distinguent comme des alliées incontournables, offrant une réponse complète aux besoins de désaltération des clients tout en répondant à des impératifs tels que la réduction du plastique à usage unique, l'optimisation de l'espace de stockage et la garantie d'une qualité d'eau irréprochable. 

Des fontaines pour tous vos besoins

Depuis le 1ᵉʳ janvier 2022, si vous êtes un Établissement Recevant du Public (dit ERP), vous êtes dans l'obligation de mettre gratuitement à disposition des visiteurs une fontaine à eau potable. Si cette obligation, constituée sous la loi AGEC s’adresse aux ERP ayant la capacité de recevoir plus de 300 personnes, il n’en reste pas moins intéressant pour les plus petits établissements, type cafés, bars, restaurants ou hôtels, de s’équiper d’une ou de plusieurs fontaines à eau professionnelles.

Que ce soit pour le service de table ou le service en chambre, la fontaine branchée sur réseau a l’avantage de distribuer de l’eau pure en illimité. Avec l’option de service en eau gazeuse provenant directement de votre réseau d’eau, vous pouvez également profiter d’une marge intéressante sur la vente d’eau pétillante.

Selon les exigences de vos clients, vous pouvez opter pour une fontaine qui propose de l’eau chaude, de l’eau fraîche et même de l’eau gazeuse.

Dire stop au plastique à usage unique

Avec l’entrée en vigueur de la loi Egalim du 3 octobre 2018, il est devenu interdit, pour les entreprises, d’utiliser des contenants en plastique jetable. Verres, gobelets et bouteilles en plastique génèrent quantité de déchets dont on connaît les dangers pour la santé et l’environnement.

 

L’installation d’une fontaine à eau potable Exquado vous permet d’offrir à vos clients la satisfaction de s’hydrater de manière écologique, tout en profitant d’une eau sans résidus de plastique ou perturbateurs endocriniens. 

Pour vous, c’est également l’occasion d’améliorer en un geste votre stratégie RSE et d’en finir avec les consignes !

Optimiser son espace de stockage

Dans un CHR, le stockage est une partie importante de la gestion d’établissement. L’hydratation de la clientèle peut s’avérer gourmande en espace : bonbonnes et bouteilles d’eau prennent de la place. 

 

Grâce à une fontaine à eau sur réseau, vous gagnez en stockage ! Les fontaines filtrantes sont branchées directement sur le réseau d’eau de votre établissement et filtrent l’eau minutieusement. Elles permettent de distribuer une eau pure en quantité illimitée. Les fontaines à eau Exquado disposent d’un système de microfiltration qui vous garantit une eau pure de qualité supérieure, qu’elle soit fraîche, gazeuse, chaude ou tempérée. 


Ce qu’il faut savoir pour choisir la bonne fontaine à eau pour son café, hôtel ou restaurant

 

De manière générale, avant d’acheter ou de louer une fontaine à eau, vous devrez vous poser la question de l’utilisation de votre machine. Sera-t-elle utilisée par un grand nombre de personnes (accessible au public dans le hall d’entrée d’un hôtel par exemple) ou seulement par vos employés ? En fonction de la réponse, vous devrez être attentif à la capacité du distributeur d’eau.

 

Ensuite :  avez-vous besoin uniquement d’eau fraîche ou souhaitez-vous offrir également à vos clients de l’eau chaude pour les thés et les tisanes ? 

Faites également attention à la place dont vous disposez. Selon votre environnement, une petite fontaine à eau de table peut être plus adaptée sur un comptoir de café qu’une grande machine à eau. Enfin, le plus important : pouvez-vous connecter votre fontaine au réseau d’eau à l’endroit envisagé ?

 

Pour bien préparer votre projet d’installation d’une fontaine professionnelle dans votre restaurant ou hôtel, voici quelques-unes des principales caractéristiques à prendre en compte :

  • Le débit et le nombre de sorties
  • Les températures souhaitées (eau fraîche, eau chaude, eau tempérée)
  • La capacité de filtration
  • La capacité de rendre l’eau gazeuse ou non
  • La taille - sur socle ou à poser sur une table
  • Le design
  • Le prix et le mode d’achat ou de location
  • La conformité aux normes
 

Vous pouvez consulter cet article pour plus de détails concernant le choix de votre fontaine à eau.

Notre gamme de fontaines à eau pour les hôtels, restaurants et cafés

Découvrez les solutions Exquado de fontaines à eau potable pour un CHR.

La fontaine d’eau FT-9 : idéale pour servir une eau de qualité à tous les clients

La fontaine d’eau FT-9 allie un design discret, une haute performance et une grande praticité, ce qui en fait une machine à eau idéale pour les établissements de restauration et d’hôtellerie.

L’achat d’une FT-9 vous permettra de servir une eau micro-filtrée pure et agréable à tous vos clients. Elle permet de remplir 3 bouteilles ou carafes en même temps, et offre un pré-dosage des remplissages, ce qui en fait une fontaine très pratique pour le service de table. Capable de réfrigérer 80 litres d’eau par heure, elle délivre une eau tempérée ou froide, mais aussi plate ou finement gazeuse, selon les préférences de vos clients. Son détecteur de CO2 et son thermostat ajustable vous permettront de servir une eau pure et parfaite.

La fontaine filtrante  RB-2 : un design luxueux pour un environnement haut de gamme

 

Avec son design discret, épuré et élancé, notre fontaine à eau RB-2 sublimera les environnements les plus prestigieux. Grâce à sa micro-filtration, la fontaine distribue une eau au goût parfait répondant aux clients les plus exigeants. L’option de pré-dosage de carafe permet de gagner du temps lors du service, et sa grande capacité de réfrigération (30 à 80 litres par heure) et de production d’eau chaude (6 litres par heure) vous garantit une distribution continue.

 

Faites le test !

Chez Exquado, nous vous offrons l’opportunité de tester l’un de nos fontaines, gratuitement et sans engagement !

✅L'essai de la fontaine de votre choix est offerte pendant un mois sans engagement.

✅Vous pouvez choisir une fontaine à eau gazeuse, tempérée, chaude et froide.

✅ Nous installons la fontaine qui vous convient et nous en assurons la maintenance partout en France. 

Cet essai vous permet de tester l’efficacité d’une fontaine à eau tout en vous rendant compte de la qualité de l’eau micro-filtrée. 

 

Pour rappel, nous équipons les entreprises de fontaines à eau design, performantes et dotées d’une microfiltration permettant de servir l’eau la plus pure du marché. L’eau du réseau est purifiée : fini le calcaire, les dépôts, les hydrocarbures, les métaux lourds et les perturbateurs endocriniens ! Vos clients sentiront réellement la différence avec l’eau classique du robinet.


 

Découvrez nos produits

FT-7.2 -  image
FT-7.2
 
Ultra-microfiltration eau pure au goût parfait
Remplissage bouteille ou carafe
Eau finement gazeuse
Eau froide, tempérée ou chaude
Thermostat ajustable
Porte-gobelets intégré
Raccordable à une évacuation directe
Sécurité anti-fuite électronique
Disponible également sans socle
 
Gourde  -  image
Gourde Matière : Plastique rPET RCS
Capacité : 65 cl
Anti-goût et anti-odeur
Carton de 25 unités
FT-9 -  image
FT-9 Ultra-microfiltration eau pure au goût parfait
Mode veille
Eau froide, tempérée et finement gazeuse
Anti-fuite électronique
Habillage en verre trempé et en acier
Possibilité de remplir 3 carafes en même temps
Prédosage des remplissages
Boutons d’alimentation tactiles ultra-hygiénique
Détecteur du niveau de CO2
Thermostat ajustable
Gourde en inox -  image
Gourde en inox Matière : inox alimentaire de haute qualité (18/8)
Capacité : 50 cl
Résistance : eau froide et chaude
Anti-goût et anti-odeur
Personnalisation possible 
Carton de 25 unités
Éco-cup Exquado X Le Gobelet Français -  image
Éco-cup Exquado X Le Gobelet Français Matière : Polypropylène (sans Bisphénol A)
Capacité : 25 cl
Résistance : eau froide et chaude
Anti-goût et anti-odeur
Personnalisation possible 
Carton de 10 unités
Gobelet recyclable -  image
Gobelet recyclable Matière : carton doublé de PE
Capacité : 18 cl
Résistance : eau froide, tempérée, chaude et gazeuse
2 Cartons de 3000
FT-8 -  image
FT-8 Ultra-microfiltration eau pure au goût parfait
Mode veille
Habillage en verre trempé et en acier
Remplissage bouteille ou carafe
Boutons d’alimentation tactiles ultra-hygiénique
Eau finement gazeuse
Eau froide, tempérée, chaude
Détecteur du niveau de CO2
Thermostat ajustable
FT-7 -  image
FT-7 Ultra-microfiltration eau pure au goût parfait
Remplissage bouteille ou carafe
Eau finement gazeuse
Eau froide, tempérée ou chaude
Thermostat ajustable
Porte-gobelets intégré
Raccordable à une évacuation directe
Sécurité anti-fuite électronique
Gourde en aluminium recyclé -  image
Gourde en aluminium recyclé Matière : Aluminium recyclé certifié RCS
Capacité : 77 cl
Résistance : eau froide et chaude
Anti-goût et anti-odeur
Personnalisation possible 
Carton de 15 unités
Bouteille -  image
Bouteille Matière : verre
Capacité : 75 cl
Résistance : eau froide et chaude
Personnalisation possible
Carton de 36 unités.
FT-6 -  image
FT-6 Ultra-microfiltration eau pure au goût parfait
Remplissage bouteille ou carafe
Eau froide, tempérée, chaude
Thermostat ajustable
Porte-gobelets intégré
Raccordable à une évacuation directe
Sécurité anti-fuite électronique
RB-2 -  image
RB-2 Ultra-microfiltration eau pure au goût parfait
Mode veille
Remplissage bouteille ou carafe
Boutons d'alimentation ultra-hygiénique
Eau froide, tempérée, chaude
Thermostat ajustable
Eau finement gazeuse
Détecteur du niveau de CO2
Bouteille Pratique -  image
Bouteille Pratique Matière : verre
Capacité : 65 cl
Résistance : eau froide et chaude
Anti-goût et anti-odeur
Personnalisation possible (différenciation “eau pétillante” vs “eau plate”)
Carton de 10 unités
FT-7 Mini -  image
FT-7 Mini Ultra-microfiltration eau pure au goût parfait
Remplissage bouteille ou carafe
Eau finement gazeuse
Eau froide, tempérée ou chaude
Thermostat ajustable
Raccordable à une évacuation directe
Sécurité anti-fuite électronique
Verre -  image
Verre Matière : verre
Capacité : 22 cl
Résistance : eau froide et chaude
Personnalisation possible
Conditionnement : par carton de 120
Gourde Exquado x Nalgene -  image
Gourde Exquado x Nalgene Matière : plastique sans BPA
Capacité : 50 cl
Résistance : eau froide et chaude
Anti-goût et anti-odeur
Personnalisation possible 
Carton de 10 unités
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