L’eau et le potassium

Le potassium dans l’eau potable : que faut-il savoir ?

L’eau du robinet, bien que contrôlée et conforme aux normes de sécurité sanitaire, contient une quantité variable de minéraux, dont du potassium, en fonction de sa provenance et de sa qualité. À Paris, on trouve environ 1 à 3 mg/L de potassium.

À noter : la composition minérale de l’eau dépend aussi de facteurs comme le chlore, les canalisations, ou encore la nature du sol. C’est pourquoi Exquado propose des solutions de filtration adaptées, pour améliorer la qualité de l’eau délivrée par ses fontaines à eau connectées au réseau.

Eau pétillante et potassium : quelles marques privilégier ?

Certaines eaux minérales gazeuses, naturellement riches en sels minéraux, sont particulièrement intéressantes pour leur teneur en potassium :

• Arvie : 130 mg/L – l’eau la plus riche en potassium
• St Yorre : 110 mg/L
• Vichy Célestins : 65 mg/L
• Quézac : 49 mg/L
• Rozana : 52 mg/L
  

Ces eaux pétillantes sont souvent aussi riches en bicarbonates, magnésium et calcium, contribuant à une bonne hydratation et à la prévention des carences minérales.

À consommer avec modération :

Certaines eaux sont également riches en sodium, dont il faut limiter l’excès pour préserver l’équilibre potassium/sodium dans l’organisme.

Quelle eau boire en cas d’excès de potassium ?

En cas d’hyperkaliémie (excès de potassium), il est recommandé de limiter les eaux minérales riches en potassium et d’opter pour des eaux à faible teneur.

Par exemple :

• Evian : 1 mg/L – l’une des plus faibles du marché
  
• Volvic, Hépar, Vittel, Contrex : également peu concentrées
  

Ces eaux permettent d’hydrater efficacement tout en aidant à éliminer l’excès de potassium par les urines.

Quels aliments et boissons contiennent du potassium ?

Le potassium se trouve naturellement dans :

Les aliments :

• Fruits crus : bananes, avocats, grenades
• Fruits secs : abricots, dattes, pommes
• Oléagineux : amandes, noisettes, cacahuètes
• Légumineuses, légumes frais, céréales complètes
  
  

Les boissons :

• Chocolat chaud : 250 mg/250 ml
• Boissons aux agrumes : 293 mg/250 ml
• Boissons au soja : 214 mg/175 ml
• Vin rouge : 190 mg/150 ml
  Vin blanc : 106 mg/150 ml
• Eau du robinet : ~5 mg/500 ml
  

Et dans les fontaines Exquado ?

Les fontaines à eau réseau Exquado sont équipées de systèmes de filtration haute performance qui retiennent les excès de chlore, de sédiments, mais conservent les sels minéraux essentiels comme le potassium, le calcium ou le magnésium, selon leur teneur dans l’eau de ville.

Chaque territoire possède une eau différente. C’est pourquoi nous adaptons nos solutions pour garantir une eau de qualité, sans résidus indésirables, sans bonbonnes ni bouteille d’eau à usage unique : un vrai choix écologique et économique.

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Sources :

https://nutriandco.com/fr/pages/eau-riche-en-potassium

https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/PalmaresNutriments/Fiche.aspx?doc=eau-riche-potassium-liste-bienfaits-dangers

https://www.doctissimo.fr/html/nutrition/dossiers/eau/articles/13250-potassium-eau-minerale.htm